Правильно организованная предпосевная подготовка, учтенные требования к почве и особенностям выращивания не всегда гарантируют урожайность сахарной свеклы. Отдельное внимание аграриев привлекают сорта и гибриды продукции. ознакомиться с лучшими предложениями на рынке можно на сайте https://sv-ukraine.com.ua/ru/. Здесь собрана информация об исключительном корнеплоде, который способен давать большой урожай.

сахарная свекла

Сорта сахарной свеклы

Продукция представлена различными сортами и видами, каждый из них имеет свои особенности и разный период вегетации. При выборе необходимо обратить внимание на срок созревания урожая, а также на показатели урожайности и сахаристости.

Опытные фермеры рекомендуют выбирать сразу несколько сортов с разными сроками вызревания. Это позволяет снимать урожай в разное время и практически бесперебойную поставку сахарного бурака.

Все имеющиеся на рынке сорта бурака разделены на три категории:

  • Урожайные – часто с небольшим содержанием сахара в составе – до 12–16%. Показатель урожайности достигает 720–800 центнеров на каждый гектар.
  • Сахаристые. Особенность в том, что в ее составе повышенное содержание сахара – до 20%. Урожайность же снижается.
  • Сахаристо-урожайные. Популярный сорт, который позволяет получать продукт с высоким содержанием сахара – до 17,5–18,5%. Урожайность тоже на высоком уровне – до 700 центнеров на гектар.

Некоторые виды корнеплодов могут быть достаточно крупными и весить 1,5–2 кг, иметь дупла. Другие сорта могут быть мелкими, но устойчивыми к засухе. Представлены виды, которые способны длительное время лежать и не портиться, а также продукция мелкая, но скороспелая. Последняя часто используется в качестве кормовой базы на животноводческих фермах и в частных хозяйствах.

Самыми распространенными сортами стали «Бона», «Богема», «Нэнси», «Кларина» и другие. Пользуется популярностью сорт «Нэнси» – это достаточно мясистые и сочные плоды с высоким содержанием сахара – до 18%, масса такого корнеплода часто относительно небольшая – до 500–600 г.

Свойства, применение и значение

Часто бурак используется только в переработанном виде, но растение имеет огромное значение и для народного хозяйства. Используется в пищу человеком, служит профилактикой многих болезней благодаря своему составу – сахарозе, витаминам С, РР, группы В, микроэлементам – йоду, магнию, железу. Используется в животноводстве.

Сахарная свекла: сорта продукции, свойства и значение

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code