Через півроку пристрій дійшла до російського ринку. На перший погляд можна сказати пару слів про дизайн пристрою, нова м’ясорубка як і вся техніка Dauken виконана в стилі функціонального мінімалізму. Перевага такого стилю полягає в сполучуваності такого дизайну практично з будь-якою кухнею. Міцний корпус з нержавійки дає підставу розраховувати на тривалу життя пристрої.
Комплект поставки пристрою
- сама м’ясорубка зі сталевим шнеком;
- 3 решітки і 6 насадок для швидкого приготування кебе, ковбасок і зручною нарізки овочів і фруктів;
- керівництво користувача;
- гарантійний талон.
Характеристики пристрою
- вага – не більше 4,5 кг
- потужність номінальна/максимальна
- напруга живлення – 220 Вольт, 50 Гц.
- гарантійний термін служби – 1 рік.
Всі «за» і «проти»
Багато користувачів німецької техніки відзначають наступні переваги використання м’ясорубки FW3040 від Dauken:
- компактні розміри;
- продуманий ергономічний дизайн корпусу, елементів керування та робочих механізмів;
- корпус з нержавіючої сталі з доповненнями з міцного пластику;
- ножі виконані з кованої сталі;
- шестерні із зносостійкого металу;
- окремий відсік для зберігання аксесуарів в корпусі пристрою;
- насадка для соку в комплекті.
Але не обійшлося в даній моделі і без мінусів:
- із-за значної потужності апарат при роботі видає шум;
- на пластикових ніжках відсутні присоски, тому варто уважно стежити за працюючим пристроєм.
Правила експлуатації
Довговічність, швидкість і якість переробки продуктів безпосередньо залежить від правильної періодичної заточування ножів і робочих решіток. Саме з цієї причини рекомендується FW3040 регулярно перевіряти їх заточку і вчасно її коригувати, звертаючись в спеціалізовані сервісні центри. Не можна використовувати ножі і решітки з пошкодженої робочою кромкою, забруднені або покриті корозією.
Режими роботи
Перед початком використання в будь-якому режимі необхідно обов’язково ретельно помити всі деталі FW3040, що контактують з продуктами, а потім насухо витерти. Тільки після цієї процедури можна переходити безпосередньо до самої роботі:
- Рубання м’яса – Бажано вибирати м’ясо з мінімальною кількістю жиру, без хрящів і кісток. Шматочки м’яса повинні бути 2*2*6 см, щоб вони вільно проходили в горловину. Не можна подрібнювати заморожені шматки м’яса. Усунення засмічень слід зупинити пристрій і перевести перемикач в режим «REV».
- Приготування кебе, ковбасок – ковбасок та кебе робляться з приготовленого раніше фаршу.
- Овочерізка
- Соковитискач
Правильний догляд та чистка
Відразу після закінчення роботи варто обов’язково очистити м’ясорубку від залишків продуктів. Для повного вилучення м’яса рекомендується через робочу камеру прокрутити шматок чорного хліба. Перед розбиранням необхідно обов’язково відключити м’ясорубку від мережі і вийняти вилку з розетки. Далі послідовно витягуються всі робочі деталі, використовувані при останньому циклі роботи, вони миються під струменем води з додаванням «м’яких» миючих засобів. По закінченні всі насухо витирається. Деталі FW3040 не можна мити в посудомийній машині.
